Cогласно данным Агентства по статистике, только в июне 2014 года по сравнению с соответствующим месяцем 2013 года рост цен на продовольствие составил 7,3%. Так, сахар подорожал на 15,3%, фрукты и овощи — на 13,7%, молочные продукты — на 10,1%, рыба и морепродукты — на 8,6%, алкогольные напитки — на 8,1%, мука, кофе, чай и какао — по 7,2%, макаронные изделия — на 7,1%, булочные и мучные изделия — на 7%, кондитерские изделия — на 5,9%, хлеб — на 5%, масла и жиры — на 0,9%.

Прирост цен на мясо и мясопродукты за этот же период составил 2,2%. Колбасные изделия стали дороже на 8,3%, конина — на 3,6%, свинина — на 3,1%, говядина — на 0,4%, баранина — на 0,2%. По данным официального ведомства, снижение отмечено на мясо птицы — на 0,6%, а также на крупы — на 4,5%.

В мае 2014 года официальная статистика фиксировала рост цен на продукты питания на 7% — в сравнении с маем 2013 года. Так, цены на фрукты и овощи выросли на 15,7%, сахар — на 14,4%, молочные продукты — на 9,8%, рыбу и морепродукты — на 8,3%, алкогольные напитки — на 7,7%, макаронные изделия, булочные и мучные изделия — по 6,7%, кофе, чай и какао — на 6,4%, кондитерские изделия — на 5,1%, муку — на 4,5%, хлеб — на 4,2%, масла и жиры — на 0,5%. Мясо и мясопродукты подорожали на 2,1%. Уровень цен на колбасные изделия стал выше на 7,9%, конину — на 4,1%, свинину — на 3,1%, говядину — на 0,5%, баранину — на 0,4%. Снижение цен произошло на мясо птицы — на 1,5%, и на крупы — на 5,9%.

В апреле рост был менее значительным — по сравнению с апрелем 2013 года цены повысились на 6,3%. Фрукты и овощи — на 13,4%, сахар — на 13,1%, молочные продукты — на 9,1%, алкогольные напитки, рыбу и морепродукты — по 7,7%, макаронные изделия — на 6%, булочные и мучные изделия — на 5,9%, кофе, чай и какао — на 5,3%, кондитерские изделия — на 4,8%, муку — на 3,5%, хлеб — на 3,4%, масла и жиры — на 0,2%, мясо и мясопродукты за названный период составил 1,9%. Все также снижалось в цене мясо птицы — на 1,9%, и крупы — на 6%.

Более детальный анализ ценового рынка продовольствия предоставляет АО «Казагромаркетинг» (компания входит в структуру холдинга «КазАгро»). В еженедельных мониторингах предоставляется ценовой обзор в разрезе регионов страны. Так, согласно этим данным, только в период с 17 по 24 июня 2014 года, практически во всех регионах снизились розничные цены на помидоры — с 15% (минимальное снижение) в Астане до 36% (максимальное) в Костанае. Одновременно в Астане и Павлодаре подорожали огурцы: на 12% в Астане и на 47% в Павлодаре. При этом в Костанае, Кызылорде, Талдыкоргане, Шымкенте, Атырау, Таразе, Актобе огурцы значительно подешевели — на 12-25%.

В ряде регионов подорожал картофель: в Костанае на 32%, Усть-Каменогорске на 22%, Талдыкоргане — на 11%. Морковь стала дороже в Астане на 14%, в Кызылорде и Павлодаре на 10%. Заметим, что рост цен на картофель «Казагромаркетинг» объясняет появлением на рынке импортного товара, а рост цен на морковь — появлением ранних сортов урожая текущего года.

Также «Казагромаркетинг» фиксирует подорожание свинины на 13% в Усть-Каменогорске и рост цен на куриные окорочка на 31% в Павлодаре.

Неделей ранее, в период с 10 по 17 июня, компания фиксировала рост цен на рис в Павлодаре — на 11%, рост цен на яйца в Усть-Каменогорске — на 27%, рост цен на мясо кур в Астане — на 11%. Отмечалось подорожание картофеля: в Петропавловске на 33%, в Шымкенте на 25%, в Астане на 20%, в Кызылорде на 17%, в Алматы на 15%. «Удорожаниекартофеля связано с поступлением на рынок более дорогого импортного картофеля и ростом оптовых цен за неделю: в Петропавловске (с 80 до 105 тг/кг) на 31%, в Шымкенте (с 80 до 100 тг/кг) на 25%, в Астане (со 152 до 159 тг/кг) на 5%, в Кызылорде (с 95 до 115 тг/кг) на 21%, в Алматы (со 134 до 150 тг/кг) на 12%», — отмечалось в сообщении «Казагромаркетинг».

Отметим, что практически все виды продуктов, по которым проводится ценовой мониторинг, включены в перечень социально значимых продовольственных товаров. И, согласно внесенным в 2011 года поправкам в закон «О регулировании торговой деятельности», Правительство наделено компетенцией утверждать размер предельно допустимых розничных цен на эту группу продуктов питания. Однако принимать такие меры кабинет министров может лишь по заявке местных исполнительных органов и после тщательного изучения ситуации на ценовом рынке.

Как сообщил Vласти председатель комитета торговли министерства экономики и бюджетного планирования Данияр Вагапов (МЭБП является уполномоченным органом в области регулирования торговой деятельности), соответствующие заявки поступали от трех акиматов, но позже они их отозвали в связи со стабилизацией цен.

«Если будут еще предложения местных исполнительных органов по тому или иному региону — мы рассмотрим и соответствующей комиссией определим, необходимо определять предельные цены или нет», — сказал Вагапов.