
Комитет охраны общественного здоровья министерства здравоохранения РК в январе провел мониторинг безопасности и выявил в пробах пищевой продукции российского, кыргызского и отечественного производства ряд нарушений гигиенических требований.
В частности, в торговых точках города Атырау и области выявлено «несоответствие по показателю общей микробной обсеменности» в пробах фарша из мяса птицы «Крестьянский» продукции ООО «СПК Курников» (Российская Федерация), в пробе голени цыпленка-бройлера «Благояр» ЗАО «Ставропольский бройлер» (РФ), в пробе крыла цыпленка-бройлера «Благояр» ЗАО «Инжавинская птицефабрика» (РФ), в пробе тушки цыпленка-бройлера ЗАО «Приосколье» (РФ), в Жамбылской области – в пробе плавленого сыра «Голландский» производителя ОАО «Ак-Сут» (Кыргызстан). В пробе рулета копчено-варенного «Гурман» российского производителя ООО ПКФ «Пикант» выявлен S. Aureus, в пробе аналога икры зернистой «Старорусская» производителя ООО «ПИК» (РФ) обнаружены дрожжи, а в пробе пельменей говяжьих «Вкусно сытно» ООО «Богородский мясоперерабатывающий комбинат» (РФ) обнаружены бактерии группы кишечной палочки, превышение показателя общей микробной обсеменности.
Несоответствие по показателю общей микробной обсеменности и плесени выявлено в Акмолинской области в пробе мини-круассанов с клубничным джемом производителя ООО «КДВ Яшкино» (РФ), в Талдыкоргане в пробе фарша из говядины отечественного производителя ИП «Алимбеков Б.» обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
«В настоящее время принимаются меры по изъятию опасной продукции с торговых объектов, а также принимаются меры административного характера в отношении реализаторов. При этом Комитетом проводится ряд противоэпидемических мероприятий, направленных на установление причин, способствующих возникновению нарушений», - отметили в ведомстве.
Поддержите журналистику, которой доверяют.
- Проектно-изыскательные работы на площадке первой АЭС на Балхаше начнутся летом
- Казахстан будет собственником и оператором АЭС, построенной «Росатомом» - Саткалиев
- Выбор «Росатома» в качестве лидера консорциума по строительству первой АЭС не был политически мотивирован – Саткалиев
- «Росатом» выбран лидером консорциума для строительства АЭС в Казахстане